Tochitura moldovenească este un preparat din carne de porc rumenită și înăbușită până devine fragedă, servit cu mămăligă caldă, ou ochi și brânză de oaie. Gustul vine din carnea bine aleasă, din grăsimea în...
Tochitura moldovenească este un preparat din carne de porc rumenită și înăbușită până devine fragedă, servit cu mămăligă caldă, ou ochi și brânză de oaie. Gustul vine din carnea bine aleasă, din grăsimea în...
Curățarea unei saltele pare, la prima vedere, un serviciu simplu. În realitate, salteaua are mai multe straturi, materiale și zone care pot reacționa diferit la umezeală, iar rezultatul depinde de ceea ce...
Ciorba de burtă clasică are o zeamă consistentă de vită, bucăți fragede de burtă și un amestec cremos de smântână și gălbenușuri. Gustul specific este completat de usturoi și oțet, adăugate în cantități...
Dorina
Ababei Alexandru
